Pagina's

woensdag 11 juli 2012

potbrood

Zaterdag was nog een mooie dag. We hebben heerlijk rustig genoten, de kinderen speelden en we maakten stokbrood boven een vuurtje. Toen iedereen zijn broodjes op had was er nog wat deeg over. Ik heb lang geleden eens een miskoop gedaan en een klein barbeqook pannetje gekocht, terwijl ik dacht een grote te kopen, maar die kwam mij nu goed van pas. Het overige brooddeeg heb ik in de het pannetje op de hete kooltjes geplaatst, het deksel er op en daar weer wat hete kooltjes op. Tot mijn grote plezier ontstond in het pannetje een mooi gebakken broodje. Met een prikker controleerde ik of hij wel gaar was. We hebben er heerlijk van gesmuld. Helaas is het daarna met het weer alleen maar slechter geworden. Als het weer zonniger wordt ga ik het zeker weer eens proberen.





zondag 1 juli 2012